Chivite Las Fincas Rosado

Vino de elaboración compleja, claro ejemplo de la precisón que exige la elaboracón de un rosado de calidad. Sólo una precisa extracción del mosto de la uva a su llegada a la bodega y un medido contacto con las pieles nos garantizan la obtención de lo más noble “el corazón de la baya”. Después de una fermentación a baja temperatura y una crianza sobre lías finas, se obtiene un vino complejo, fino y sedoso.