Fase visual: Brillante color rojo guinda con ribete rubí.
Fase olfativa: Abundante presencia de fruta en perfecta armonía con aromas especiados.
Fase gustativa: Amable paso de boca, sabroso, armónico y muy equilibrado.
Armonía gastronómica:
Perfecto como acompañamiento de carne, pasta, legumbres y pescados azules.
Recomendación de servicio: 14-17 grados.
Crianza: 8 meses en barricas de roble americano.
Producción: 25.000 botellas.
Procedencia:
Pedrosa de Duero. 36 ha de viñedo en cultivo ecológico a 860 metros.