Caja de 6 botellas de Champagne Drappier Brut Nature

REF 00025
€220.00
Disponible
1
Información del producto

En Urville, en el corazón de los terruños de piedra caliza de la Côte des Bar, el Pinot Noir se expresa con una pureza única. Imaginado por Michel Drappier en su versión natural, revela la variedad de la uva en un Blanc de Noirs que es a la vez rico y mineral.

VINIFICACIÓN
100% Pinot Noir
El suelo de piedra caliza
Jurásico Kimmeridgiano de Urville Cultura sostenible
Una prensa de bandeja altamente eficiente
una ligera presión
Primera pulsación
Vinificación por gravedad Decantación natural del mosto Fermentación maloláctica Levaduras orgánicas de la finca
Sin filtrar y sin desvanecerse
100 % de los vinos envejecidos en cubas Menos de 30 mg/l de sulfitos Envejecimiento en botella durante 36 meses Dosificación: 0 g/l
DEGUSTACIÓN
Vestido de vermeil dorado. Nariz de uvas negras recién prensadas, frutas rojas y blancas y cítricos. Boca amplia
de pulpa de melocotón de vid y un ramo de hierbas aromáticas. Pequeñas notas picantes al final. Un fino y tenso champán de gran pureza.
SERVICIO
Ideal como aperitivo. Acompaña a la perfección los mariscos, el sashimi, el tártaro de ternera o el queso de cabra fresco.
Servir a 7°c
Guardar este producto para más tarde
Asesoramiento online Contacto directo
Email: info@taurus-ub.com