Viña Real Crianza
8,47€ (IVA incl.)
Se trata de un coupage de Tempranillo (90%), que predomina claramente, y Garnacha, Mazuelo y Graciano (10% entre las tres variedades). Viña Real Crianza se produce a partir de uvas procedentes de viñedos de la zona de La Rioja Alavesa cosechadas de forma manual y trabajadas en Viña Real.
TINTO |
75 CL. |
ESPAÑA |
14º |
90% TEMPRANILLO – 4% GRACIANO – 3% MAZUELA – 3% GARNACHA |
Descripción
Los granos, una vez despalillados, se dejan en depósitos de acero inoxidable donde se realiza la fermentación alcohólica durante unos 10 o 12 días a 26º de temperatura. Posteriormente se efectúa la fermentación maloláctica y Viña Real Crianza se traspasa a barricas de roble americano y francés.
En ellas, Viña Real Crianza se cría durante un periodo de entre 13 y 14 meses. Durante este tiempo, el vino se trasiega cada aproximadamente medio año. El grupo CVNE está formado por las bodegas Cune, Viña Real y Contino. Éste, que cuenta ya con 125 años de historia, es conocido por su capacidad de combinar tradición e innovación.
Información Adicional
| Peso | 1.25 kg |
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