Diez Siglos Verdejo

6,59 (IVA incl.)

La vendimia de este vino se realiza de forma manual, con uvas en su punto justo de madurez. La uva se somete a una maceración en frío durante varias horas. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a 12ºC para que los aromas puedan desarrollar todo su potencial. Posteriormente, el vino se mantiene con sus lías para aumentar el volumen en boca.

 

BLANCO

75 CL.

ESPAÑA

13º

100% VERDEJO

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Descripción

Los grandes cambios de temperatura entre el día y la noche, inviernos largos y muy fríos, con fuertes heladas de invierno, hacen que las uvas tengan una sanidad y una madurez alcohólica envidiables. Los viñedos coronan las partes altas de la zona norte de la D.O. Rueda, a escasos kilómetros de Valladolid.

El vino tiene un color amarillo verdoso con reflejos acerados. Limpio, brillante y transparente. En la nariz se aprecia un aroma potente a hierba fresca, hinojo y anisados. De intensidad media y complejo. En la boca resalta su gran volumen y su perfecta expresión varietal. Buen equilibrio entre alcohol- acidez con persistencia media-alta que se recuerda con el tiempo. Sorprende su final suave y persistente.

Información Adicional
Peso 1.25 kg